Salve gente. Le ferie stanno finendo, pian piano si rientra a casa dalla “villeggiatura” e si riprende la routine giornaliera in attesa del lavoro già lì dietro l’angolo. Poiché il mio grillesco ottimismo mi porta a pensare che tutti stiate aspettando di venire all’Avis a donare (almeno quelli che non hanno provveduto prima della partenza) concedetemi di esercitare la mia pedante serie di raccomandazioni ricordando quella che dovrebbe essere la
DIETA CONSIGLIATA PRIMA DELLE DONAZIONI
A chi obietterà che cose di questo genere si sanno da anni, mi permetto di ricordare che, stando almeno a quello che riferiscono le telefoniste, buona parte dei donatori non hanno le idee chiare e che pertanto una ripassatina non ci sta poi male. Ecco allora le indicazioni alimentari pre-donazione, opportunamente approvate e vidimate dal dott. Giuliano Montagnani, nostro direttore sanitario provinciale.
DONAZIONI DEL MATTINO
- Se il donatore deve effettuare contestualmente alla donazione anche gli esami deve presentarsi a digiuno completo.
- Se deve effettuare solo la donazione può fare una piccola colazione nella quale può consumare caffè o the zuccherati, succhi di frutta, fette biscottate, biscotti secchi. Non può consumare invece cibi grassi in genere quali latte e suoi derivati (formaggi, yogurt ecc.) o cibi contenenti grassi animali (salumi, gnocco fritto, gnocco al forno ecc.).
DONAZIONI DEL POMERIGGIO
Per la donazione è prevista la dieta seguente:
- Colazione: normale.
- Pranzo (da consumarsi 2,5 ore prima del prelievo): un piatto di pasta al pomodoro, in brodo o con le verdure – una porzione di carne magra o pesce o prosciutto magro – Verdura – un frutto – acqua.
Sono da evitare: alcoolici, condimenti grassi (burro, panna, besciamella, maionese), formaggi, porzioni abbondanti.
Ricordo anche che al pomeriggio non sono previsti esami e che quindi non è richiesto il digiuno e che al termine della donazione ogni sezione integra abbondantemente con il ristoro gratuito.
Bene, riprendiamo con il consueto impegno e grazie per le numerosissime donazioni che vorrete regalarci.
Il grillo parlante
(Stefano Tosi)
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